04 34 04 90 91
LE PETIT MERCIER RESTAURANT UZES
Restaurant bistronomique Gard
Le Pt'tit Mercier restaurant bistronomique Uzes
Accueil OK
Restaurant Le P'tit Mercier Uzès
BIENVENUE AU PT'IT MERCIER

Nichée à quelques pas de la majestueuse cité d’Uzès,
Notre restaurant propose une approche bistronomique
mêlant simplicité et excellence gastronomique.


1

Le chef Hugo Mercier vous invite
à découvrir une carte
où produits frais et saveurs locales
sont mis à l’honneur
dans une cuisine innovante
et inspirée.

1

En contrebas du magnifique village
de Saint-Siffret,
notre terrasse ombragée
offre un refuge idéal propice
à la détente et à la gourmandise.

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La cuisine du Pt'it Mercier
se distingue par une palette savoureuse et audacieuse,
explorant des associations
créatives et raffinées.
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Restaurant bistronomique Gard
Accueil OK
Le Pt'it Mercier Restaurant Uzès
BIENVENUE AU PT'IT MERCIER

Nichée à quelques pas d’Uzès,
Notre restaurant propose
une approche bistronomique
mêlant simplicité et excellence gastronomique.

1

Le chef Hugo Mercier vous invite
à découvrir une carte
renouvelée chaque semaine
où produits frais et saveurs locales
sont mis à l’honneur
dans une cuisine innovante
et inspirée.

1

En contrebas
de Saint-Siffret,
notre terrasse ombragée
offre un refuge propice
à la détente et à la gourmandise.

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La cuisine du Pt'it Mercier
se distingue par une palette savoureuse et audacieuse,
explorant des associations
créatives et raffinées.

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Une ambiance conviviale
dans un cadre privilégié

Une ambiance conviviale

dans un cadre privilégié

Venez profiter d’un moment agréable et gourmand confortablement installés sur la terrasse ombragée ou à l’intérieur dans un cadre convivial et chaleureux pour une pause gourmande, loin de l’effervescence de la ville.

Le Chef Hugo Mercier

Le Chef Hugo Mercier

Hugo Mercier a fait ses armes auprès de chefs prestigieux, travaillant dans les cuisines étoilées de La Maison d’Uzès et du restaurant triplement étoilé du Castellet, sous la direction de Christophe Bacquié et Fabien Ferré.

Son expérience et son attachement à sa région l’ont poussé à créer son propre restaurant « Le Pt’it Mercier » situé dans le charmant village de Saint-Siffret à quelques pas d’Uzès.

Il y propose une cuisine provençale et gardoise raffinée, mettant à l’honneur des produits frais et locaux dans une ambiance à la fois simple et rafinée.

Hugo Mercier Chef du restaurant Le Pt'it Mercier
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Hugo Mercier Chef du restaurant Le Pt'it Mercier
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NOS CARTES ET MENUS

La cuisine d’Hugo Mercier se distingue par une palette savoureuse et audacieuse, explorant des associations créatives et raffinées.

NOTRE CARTE DES VINS

Le P’tit Mercier propose une belle sélection de vins de qualité et de grands crus issus du terroir.

instagram Pt'it Mercier  SUIVEZ-NOUS …

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NOUS SITUER

Route de Bagnols
30700 Saint-Siffret
Nous situer…

HORAIRES

12h / 14h – 19h / 21h
Fermé le mardi
et le mercredi

Restaurant Le P'tit Mercier Uzès

LE PT’IT MERCIER

NOUS SUIVRE

    Notre restaurant Le Ptit Mercier est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Restaurant Le P'tit Mercier Uzès

NOUS SITUER

HORAIRES

12h / 14h – 19h / 21h
Fermé le mardi et le mercredi

RÉSERVATION

04 34 04 90 91

Notre restaurant est accéssible
aux personnes à mobilité réduite.


MENU DU JOUR

Œuf onsen, crème de champignons
et dés de foie gras.

Dos de cabillaud, chou fleur rôti à la sarriette,
butternut et sauce combava

Marmelade de coings et poires vanillée,
mousse café et cannelle